3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 krm salt
1 tsk socker
3 dl standardmjölk
2 ägg
2 msk smält smör

Blanda mjöl, bakpulver, salt & socker i en bunke. Häll i mjölk och vispa slätt, tillsätt sedan ägg & smör. Stek i gjutjärnspanna och servera med t ex sylt, grädde, äppelmos eller sirap. Smaklig spis!